Administrador de Restaurante

Guayaquil, Guayas
Permanente
Tiempo completo

Hace 23 horas

Nos encontramos en la búsqueda de un Administrador de Restaurante para liderar la operación diaria de nuestro local en Guayaquil. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento, supervisando al personal, asegurando la calidad del servicio y velando por el cumplimiento de los estándares de la empresa.Responsabilidades principales:

Supervisar y coordinar las actividades del personal.
Controlar inventarios, compras y abastecimiento de insumos.
Velar por la calidad en el servicio al cliente.
Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Elaborar reportes de ventas, costos y resultados operativos.
Implementar estrategias para optimizar recursos y aumentar la rentabilidad.

Requisitos:

Formación en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en administración de restaurantes o negocios similares.
Conocimientos en manejo de personal, control de inventarios y costos.
Habilidades de liderazgo, organización y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Ofrecemos:

Sueldo acorde a experiencia.
Excelente ambiente de trabajo.
Estabilidad laboral.
Beneficios de ley.

Lugar de trabajo: Guayaquil

Multitrabajos

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