Ayudante De Cocina - Sur De Guayaquil
Grupo Riasem
- Guayaquil, Guayas
- Permanente
- Tiempo completo
Asistir en la preparación de alimentos y mantener la limpieza e higiene de la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia: 6 meses a 1 año en cocina profesional (restaurantes, hoteles, catering).
Perfil académico: Título de Bachiller General Unificado.
Deseable: curso de ayudante de cocina o manipulación de alimentos.
Funciones y Conocimientos
Funciones:
Apoyo en la preparación de alimentos.
Limpieza y orden en cocina.
Manejo de insumos y utensilios.
Conocimientos:
Técnicas básicas de cocina (corte, cocción).
Normas de higiene.
Manejo de equipos de cocina (hornos, licuadoras, etc.).
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