Preparar el mise en place correspondiente a cada área.Recibir y atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo.Tomar pedidos de manera precisa, tanto en mesa como servicio a domicilio para llevar, asegurando claridad y agilidad.Conocer a fondo el menú y promociones establecidos por temporadas, ingredientes, alérgenos y recomendaciones para orientar al cliente.Servir alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares de presentación y tiempos de entrega.Verificar la satisfacción del cliente durante y después del servicio.