Funciones: Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería. Mantener al día el inventario de la materia prima. Realizar preparaciones previas de algunos ingredientes (Decorados). Cumplir las normas de Seguridad, Higiene y Protección Ambiental.RequisitosFormación académica: Bachiller / Estudios Universitarios en áreas Gastronómicas o carreras afines. Experiencia laboral: Mínimo 2 años en cargos similares en áreas relacionados a pastelería, cocina o panadería, en cadenas de comida o afines al giro del negocio.BeneficiosTodos los de ley y privados.
