Parrillero
La Parrilla De Sol
- Guayaquil, Guayas
- Permanente
- Tiempo completo
Responsabilidades:
- Preparar carnes, mariscos y demás alimentos a la parrilla, manteniendo el punto exacto de cocción y la presentación adecuada.
- Mantener la zona de parrilla limpia y organizada, cumpliendo con las normativas sanitarias.
- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de los platos y en la disposición de los alimentos para el servicio.
Requisitos:
- Experiencia de 1 año como parrillero en restaurantes.
- Conocimiento en técnicas de parrilla, tiempos de cocción y manejo de cortes de carne.
- Buen manejo de utensilios y equipos de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
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