JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERÍA
PANIFICADORA AMBATO
- Quito, Pichincha
- 1.500 USD al mes
- Permanente
- Tiempo completo
CARGO:
JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIA
PERFIL:
Ingeniero en Alimentos, Químico o Agroindustrial
EXPERIENCIA:
Tres años en cargos similares (EMPRESAS DE ALIMENTOS)
FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Planifica, programa y Controla la Producción de la Planta a su cargo
2. Dirige y Controla el Personal a su cargo
3. Evalúa técnica y practica el desempeño del personal a su cargo
4. Proyecta los pedidos de materia prima para mantener un stock de seguridad (10 días en promedio)
5. Busca alternativa de mejoras y disminución de costos en la planta producción
6. Administrar la flota de distribución, diseña rutas de transporte, coordina el plan preventivo y correctivo de la flota de distribución.
7. Coordina el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de producción.
8. Cumplir y hacer cumplir el programa de calidad desde matrería prima hasta producto terminado.
9. Coordina la realización de las certificaciones y inspecciones de las entidades de control.
10. Coordina el programa de desarrollo de productos
HORARIO DE TRABAJO:
De lunes a viernes desde las 06H00 hasta las 17H00 con una hora de almuerzo, sábado y/o domingo (rotativo) de 07H00 hasta las 12H00.
LUGAR DE TRABAJO:
Av. América N34-108 y Rumipamba
REMUNERACION:
$1500 dólares más BONO Variable por indicadores de gestión
BENEFICIOS ORGANIZACIONALES:
Capacitación, Estabilidad Laboral, Beneficios de ley, Alimentación y Remuneración competitiva,
CONOCIMIENTO INDISPENSABLE:
Conocimientos y manejo de ERP
Fermentación y Masas Madre - Panadería
Administración de Personal
Normas BPM
Mecánica básica / industrial
Electricidad básica - Logística (distribución)
Logística en rutas de distribución (para puntos de venta).
Excel avanzado
Multitrabajos