BREVE DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Se busca un COCINERO DE LÍNEA profesional para ser el cocinero a cargo de la estación caliente y parrilla, siguiendo las pautas y directrices del chef …
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LOS ASPIRANTES DEBEN AVALAR•Formación en Gastronomía de preferencia tercer nivel•Trabajo en equipo•Altas competencias y conocimientos en procesos de producción, presentación de pla…
Responsabilidades•Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias•Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad•Realizar …
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