Administrador de Restaurante
PACCARI
- Quito, Pichincha
- Permanente
- Tiempo completo
- Gestionar y supervisar todas las operaciones del restaurante.
- Dirigir y motivar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de ventas y satisfacción del cliente.
- Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y bebidas.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar las relaciones con proveedores y clientes.
- Analizar los resultados de ventas y proponer estrategias para mejorar el rendimiento del restaurante.
- Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los gastos.
- Experiencia demostrable en la administración de restaurantes o establecimientos similares.
- Conocimiento en manejo de equipos de trabajo, inventarios y ventas.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
Multitrabajos