Analista de Innovación y Desarrollo (I+D)

DULCENAC S.A.

  • Guayaquil, Guayas
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 13 días
Misión del CargoInvestigar, diseñar y desarrollar nuevos productos, procesos y mejoras en los existentes, alineados a las tendencias del mercado, normativas de calidad y objetivos estratégicos de la empresa, garantizando innovación, rentabilidad y competitividad.Funciones Principales
  • Investigar tendencias de mercado, materias primas, insumos y tecnologías aplicables al sector.
  • Desarrollar y formular nuevos productos de acuerdo con las necesidades del mercado y lineamientos de la empresa.
  • Realizar pruebas piloto, escalamiento y validación de procesos productivos.
  • Documentar y actualizar fichas técnicas, especificaciones y procedimientos de desarrollo.
  • Coordinar con las áreas de Producción, Calidad, Marketing y Compras para la implementación de nuevos desarrollos.
  • Evaluar la factibilidad técnica y económica de los proyectos de innovación.
  • Garantizar el cumplimiento de normativas legales, sanitarias y de calidad aplicables a los productos.
  • Proponer mejoras continuas en productos y procesos existentes.
Perfil del Cargo
  • Formación Académica: Ingeniero en Alimentos, Biotecnología, Química, Industrial o carreras afines.
  • Experiencia: 2 a 3 años en áreas de innovación, desarrollo de productos o procesos productivos.

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